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2016/01/15

うまいもの見つけた VOL.591 和食 笠

001
和食 笠

新年、初の笠。

正月にブリを沢山食べたので、少し足が遠のいていた。

久しブリのブリ茶漬け。500円

旨し!

正月に自分で作ってみたが、やっぱり、つけだれの調合が違うし

鰹出汁の取り方が全然違う。

やっぱり、プロは違うなぁ・・・

今年もよろしくお願いします!

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