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2015/03/20

うまいもの見つけたVOL.504 ゆふ

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ゆふ

今日は、臼杵に挨拶回り。

ランチは、念願のゆふへ。

以前から美味しいという評判を聞いていて、一度は行ってみたかった店。

写真は、上ゆふ定食、1470円。

地鶏のモモ焼きが滅法旨いらしい。

いざ、実食。

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少し歯応えのある地鶏が実に旨し。

ご飯のおかずにも、酒の肴にも最適な感じだ。

塩加減、焼き加減、完璧!

噛めば地鶏のうま味がじわーっと口中に拡がる。

感動すら覚えるこの味、出会えて良かった!

店の佇まいはこんな感じ。

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店先にはひれ酒用のふぐひれが干してあったりしてなかなか良い風情だ。

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