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2014/03/24

うまいもの見つけたVOL.393 笑食美酒 ふるさと

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restaurant 笑食美酒 ふるさと

今日は月曜、刺身定食の日っていうことで、ふるさとへ・・・

飯、味噌汁、刺身・・・以上sign01というシンプルさ。

でも、それが妙に旨い。

出てくるのがまた、早い。

約30秒以内に揃う。

刺身は事前に切って、冷蔵庫にいれてあるようだ。

特徴は、必ず肝と皮がついているところ。

肝はさすがにフグではなさそう・・・多分カワハギ。

皮はフグかな。

ワンコインの500円というのもうれしい。

 

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