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2013年12月

2013/12/31

麺食い日記 Vol.719 西谷家

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noodle 西谷家

今日は大晦日。

女房と娘は外出。

長男と昼飯にラーメンを喰いに行く。

近所の西谷家だ。

写真は、こってりラーメン550円、+替玉100円。

今年のラーメンの喰い納め。

★★★★☆

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2013/12/30

うまいもの見つけたVOL.361 ふぐセット

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お歳暮のふぐセットが届いた。

ふぐの刺身と・・・

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鍋のセット・・・

薬味からなんから全部揃っている。

今日は、子供たちが外出でいないので、女房と二人でいただく・・・

 

うまいもの見つけたVOL.360 蟹

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毎年、恒例の蟹を購入。

去年は、ズワイとタラバを買って、喰い切れなかったので

今年は、ズワイだけ購入。

かなり大き目のサイズを注文したので、かなり喰い応えありそう・・・

2013/12/28

帰省

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昨日で、本年の業務を終了し、家族の待つ福岡へ帰省。

写真は、車で大分道を走行中、正面に見えた由布岳。

すっかり、雪化粧。

 

2013/12/27

麺食い日記 Vol.718  浅野2号

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noodle 浅野2号

今日は仕事納めの日。

クライアントへのあいさつ回りの合間に飛び込む。

写真は、限定商品の濃厚太麺味噌とんこつラーメンの大盛。750円

中太の麺と味噌とんこつスープが良く絡み、なかなか旨し。

さあ、あと3社だ・・・

★★★★☆

2013/12/26

麺食い日記 Vol.717 はぐるま

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noodle はぐるま

2回目の訪麺。

前回は、いかすみのブラックラーメンを喰ったが、

今回は旨いと評判のつけ麺の塩を注文。650円

ランチタイムで大盛サービスの1.5玉、450gだ。

店の構えはこんな感じ・・・

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店内には、自家製麺の製麺室がある。

かなり麺にはこだわりをもっているようだ。

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つけだれは、塩か醤油から選択。

同行者の薦めで塩にしたが、魚介の風味が強く、

かなり好みである。

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麺は太麺でコシがあり、しっかり小麦の味が愉しめてなかなか良い。

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久しぶりに旨いつけ麺に出会った感じがする。

事務所から車で25分と、少し遠いのが難点。

市内に出店してくれるといいのだが・・・

最後はスープ割。

急須にアツアツのスープが入って出てくる。

湯のみにつけだれと、このスープをお好みで調合し飲む。

かなり旨い・・・

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癖になりそうな店である。

★★★★★

 

2013/12/21

学童駅伝大会

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今日は、学童駅伝大会の仕事。

風は冷たいが、絶好のマラソン日和。

号砲一発、元気にスタートする子供たち・・・

子供は風の子だなぁ・・・

結果、男子は優勝候補がぶっちぎりの優勝。

女子は、男子と同じチームの8連覇がかかっていたが、準優勝。

皆さん、良く頑張りました!

 下の写真は、サービスカットのスタッフ弁当

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まあ、どうでも良いけどねdelicious

 

2013/12/20

うまいもの見つけたVOL.359 ふぐ 

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今週2回目のふぐ。

福岡からの来客がどうしても、ふぐが良いというので連れて行った。

おれは、焼鳥の方が良かったのだが・・・

しかし、さすがに師走の金曜の夜。

ふぐ屋も書き入れ時。

予約を入れるも座敷が空いてなくてカウンターで・・・

最初の皮の肝和えに続いてふぐ刺し登場。

これで、2人前・・・

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今回も肝がバッチリ写っているので、店名は明かせないが、

大分でも名の通ったふぐ屋である。

先発のビールから予定通りの継投で、中継ぎのひれ酒にスイッチ・・・

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アルコールを飛ばして・・・

今日は、特に、旨い。

あまりに調子が良いので、試合終了まで続投させることに・・・

先日は省略したふぐの唐揚げもしっかりいただく。

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最後は鍋だ・・・

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週2回もふぐを喰うなんて、なんとも贅沢な話。

大分じゃなきゃできないかなぁ・・・

まして、この日の昼飯は鰻だしなあ・・・

 

うまいもの見つけたVOL.358 うなぎ処 鰻田屋

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fish うなぎ処 鰻田屋

創業30年 九州産活うなぎ一筋 (有)うなぎ問屋 田内直営店

大分市弁天三丁目(市場前)

職場の皆とうなぎを喰いに行った。

ここは、知ってはいたが初めての店。

うな重2500円を注文。

待っている間に、出てきた骨せんべい・・・

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適度な塩味で、これはこれでイケるdelicious

壁にはメニューが貼ってある。

なかなか多彩なメニューだ。

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しばらくすると、うな重が、肝吸いと茶碗蒸しと漬物を従えて登場。

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重箱の蓋をあけると、香ばしいうなぎのかば焼きが出現。

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ごはんにも、良い感じでタレがかかっていて美味い。

山椒をかけて食す。

年内は、最後のうなぎかなあ・・・

洗練されたというより昔ながらの鰻屋さんという風情でなかなか宜しい。

ちょっと街外れで遠いのがなあ・・・

来年もまた来ようっと。

 

2013/12/19

麺食い日記 Vol.716 菊すけ

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noodle 菊すけ

今日も寒い。

あったかい麺を喰いに行こうということになり、

事務所の近くのチャンポン屋に行くと・・・満席

じゃあ、札幌ラーメンでも・・・これも満席ということで、

ちょっと遠いがカレーうどんにしようということになり、菊すけに入店。

赤カレーうどん700円を発注。

これを頼むと、ごはんと温泉卵かサラダのどちらかが付いてくるので

温泉卵を選択。

カレーうどんに山椒をバンバン振りかけて、温泉卵を投入。

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ヒーハー言いながら食す。

うどんの麺がなくなると、ごはんを投入。

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これをレンゲでかき混ぜるとこんな感じになる。

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これがまた、かなり美味い。

鼻の頭に汗をかきながら完食。

仕上げに、マンゴーのスムージーを飲んで口直し。

麺とご飯の2通りの味が楽しめてちょっと得した気分。

★★★★☆

2013/12/18

うまいもの見つけたVOL.357 HANE

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restaurant HANE

1カ月ほど前にオープンした店。

水炊きがあるということで行ったのだが、まだ、やってないという間抜けな話。

いきなり肩透かしを食らったが、気をとりなおして、他のメニューを発注。

写真は、豪華7種の刺身の盛り合わせ。

若手がバクバク喰って、俺の口にはほとんど入らず。

雪だるまならぬわさびだるまで季節感を演出?

宴会の方は、何故かスイッチが入った俺。

延々と喋りまくり、結局、最後のウニ茶漬け以外、ほとんど何を喰ったか

記憶にない・・・

油屋サンタ

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別府駅前の油屋熊八の銅像にサンタの服が・・・

別府、由布院の生みの親、大恩人に対してどうなのかなとも思うが・・・

うまいもの見つけたVOL.356 とよ常

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restaurant とよ常

今日は別府で仕事。

別府での昼飯は、やっぱりここ、とよ常。

メニューは、やっぱり天丼。

ここの天丼は揚げたてであることと、天つゆの美味さだ。

単品で注文したとり天もなかなか。

2013/12/17

うまいもの見つけたVOL.355 ふぐ

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ふぐを喰いに行った。

まずは、ふぐ刺し・・・これで3人前

本来、条令で出してはいけないふぐの肝が写っているため

お店の名前は明かせない。

この肝を醤油に溶いて肝醤油で喰う。

なかなか良い食感で美味し。

続いて鍋。

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いつもは焼酎の俺だが、

今日は、最初のビールのあとはひれ酒で・・・

やっぱりふぐには、ひれ酒が合うね・・・

最後は雑炊で〆る。

今日は、唐揚げ抜きの5000円お手軽コース。

美味しゅうございました!

 

麺食い日記 Vol.715 李白

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noodle 李白

いつもは五目焼きそばを注文するが、今日は海鮮焼きそば、1330円。

蟹、海老、烏賊、帆立がふんだんに使ってあり、

上品な味わい。

逆に上品すぎてパンチに欠けるかな・・・

なんて、贅沢なコメントだよね。

★★★★☆ 

うまいもの見つけたVOL.354 関あじ最中

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関あじ最中・・・何とも生臭そうなネーミングだが、

喰ってみると普通の最中。

関さば最中は無いのかな・・・

 

2013/12/16

福岡黒田武将隊

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福岡の新天町で見かけた福岡黒田武将隊の面々

大河ドラマにあやかろうとしているのは、中津だけじゃないのね・・・

 

うまいもの見つけたVOL.353 会議弁当

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今日の会議弁当。

会議の時の弁当がワンパターンだと指摘したら

今日は変わっていた。

見栄えは気持ち改善されたが、ご飯が冷たくてdown

いま一つの改善を望むsign01

 

2013/12/14

七輪でスローバーベキュー vol.16

久しぶりの七輪BBQ.

この季節になると庭に七輪を持ちだし、焼酎をチビチビやりながら

BBQをしたくなる。

メインは牡蠣だ。

というわけで、買い出しに出かける。

まずは、伊都菜彩に行ってみた・・・

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目当ての牡蠣はあったが、長男リクエストのサザエが無かったので

さらに脚を延ばし、志摩の四季に行く。

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規模は小さいが、俺はこっちの方が好き。

買い物しやすいのと、珍しいものがある確率が高い気がするからだ。

前日の荒天で、品数は少なかったが、サザエも無事ゲット。

牡蠣2.6Kgの他、スルメ、手羽先、もち、椎茸も調達。

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七輪で炭を熾し、

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まずは家にあっためざしを炙りはじめる。

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これをしゃぶりながら焼酎を呑みはじめる・・・

牡蠣のパックを開けると・・・

なかなか、良いサイズの牡蠣だ・・・

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サザエはこんな感じだ・・・

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 さあ、焼き始めるぞsign01

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結果、酔っぱらって、腹一杯になって手羽先と餅まで辿り着けず終了。

ただ、肉厚の椎茸は、ちょっと醤油をかけて焼くと、

思いのほか美味かったのが印象的だった。 

2013/12/13

静電気

パチッannoy

また、この季節がやってきた。

そう、静電気。

この季節になると金属製のドアノブや車のドアなどに触るのが憂鬱だ。

パチッsign01というあの嫌な感じ。

決して痛い訳でもなく、それこそ瞬間に終わってしまうのだが、

どうもいけない。

会社のビルの駐車場のキーボックス。

これが、難物だ。

この時期は100%静電気による火花が発生する。

わかっているのだが、触らないと車を出せない。

そこで、袖をちょっと引っ張って金属部分に袖越しでタッチしてからキーを差し込む等の

対策をしているが、面倒だし、みっともない。

ガソリンスタンドにあるような静電気除去シートを用意して貰いたいものだ。

先日、ナニコレ珍百景で、静電気好きの犬の映像を見たが、

どうにも理解できない。

誰か、静電気対策を教えてくれ!

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