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2011/03/13

七輪でスローバーベキュー vol.13

Kaki 昼下がりから

焼酎を飲みながら

牡蠣とサザエを焼く。

サザエはやや砂を含んでいて

噛むとジャリジャリ・・・

そうこうしているうちに

息子帰宅。

安売りしていた牛サガリ600gが

あっというまに息子の胃袋に・・・

Tori そのあと

鶏の手羽中をジワジワ焼く。

表面カリカリ、中ジューシー

なかなかの出来栄え

寒さももう少し・・・

春はもう、そこまで・・・

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