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2011年1月

2011/01/31

麺食い日記 Vol.386 大名華風

Kafu 大名華風

酸辣湯麺を食いに行った。

今日は大外れdown

汁は少なく、カタクリが多すぎて

麺は完全にダマダマannoy

味もいつもとは全く違う味で

はっきり言って美味しくないdown

一体、どうしたのsign02

ひょっとして、調理人が変わったsign02

この味では金はとれんよpunch

よっぽどお店の人に言おうかと

思ったが、かろうじて思いとどまる。

最近、どーも日によって出来が異なるような気がしてならない。

次回もこんな調子だと熱烈なファンを一人失うことになるよ・・・bomb

期待値が高いだけに裏切られると物凄く残念down

★★★☆☆

2011/01/30

麺食い日記 Vol.385 博多ラーメン 正直屋

110130_115201 noodle 博多ラーメン 正直屋

西区豊浜2-3-8

初の訪問。

写真はラーメン 480円。

替え玉は100円。

サッカーの観戦で身体が

冷えたのでとりあえず入った店。

カウンター席はお客で一杯。

期待が高まる・・・

麺は、カタで注文。

チャーシュー3枚、キクラゲ、

そしてネギが浮かんで登場。

麺は細めのストレート麺。

やや、元気がないゾ・・・

スープもアツアツではなく、少しぬるめ・・・

味もコッテリでもなくサッパリでもなく微妙・・・

全体的に元気が無い、おとなしい・・・

正直屋だけに正直に言うと

これといった特徴が無いためコメントがしづらいラーメン。

しょうがないので外観写真を載せときます。

★★★☆☆

110130_120401

浮羽究真館・修猷館TRM

2011.1.30 福岡女子高G

soccer福翔 0-1 浮羽究真館

前半 0-1

後半 0-0

圧倒的に押し気味に進めるもカウンター1発に沈む・・・

soccer福翔B 0-2 修猷館

前半 0-1

後半 0-1 (PK)

soccer福翔 1-0 修猷館

前半 1-0

後半 0-0

得点 石川

2011/01/29

七輪でスローバーベキュー vol.12

Beef 2011.1.29(土)

小雪の舞い散る中、

性懲りもなく七輪三昧。

下の息子がsoccerの練習から

腹ペコで帰ってきたので、

まずは、牛カルビと手羽中。

牛カルビ600gは、アッというまに

息子の胃袋に・・・

親父は手羽中で日本酒を

ちびりちびり。

雪見酒と洒落込むのだった。

Sazae それから、定番の

サザエの壺焼きへ

そして、めざしを焼き

餅を数個、焼いて本日は終了。

めっちゃ寒い中の七輪BBQ

物好きにも程がある?

2011/01/28

麺食い日記 Vol.384 博多盛りそば処 肉そば屋 喰海

Men noodle 肉そば屋 喰海 KU~KAI

福岡天神ビル地下1F

写真は盛りそば特盛 750円

盛りそばは日本蕎麦か

平打ち中華麺のどちらかを

選択するシステム。

今回は中華麺をオーダー。

特盛は3人前で330g程度とのこと。

出てきたのが写真。

さすがに、かなりの分量である。

麺には刻み海苔がかかっているだけの

シンプルな佇まい。

一見、セサミストリートに出てくる

アーニーに似ている?

これを写真のタレにつけて食すのである。

Tare 甘めの中華ダレに

胡麻とラー油が入り、

ややピリ辛になっている。

皿に盛られた麺を

箸で掴んでは放り込みズルッ、

また放り込んではズルッ、

黙々と喰い進む・・・が

なにせ、この分量、

喰っているうちに味が

単調に感じられてくる。

そう、そうめんを大量に

喰っている時と同じ状況だ。

それを打開するためのアイテムが

準備してあるのが心憎い配慮だ。

まずは天かす・・・

Tenkasu 入れ放題である。

お店の人に効果を聞くと

”まろやかになります”という回答

それから生卵

Tamago ご自由にどうぞと書いてある。

S玉だが鮮度は抜群。

黄身の盛り上がりは凄い。

しかも有精卵。

ざるそばにうずらの卵が

ついている場合があるが

効果としてはそんな感じ。

そして最後がそば湯。

Sobayu ポットに入れられている

そば湯を注いで

スープ割の完成!

ご馳走さんでした。

いやあ、満腹sign01満腹sign01

麺をがっつり喰いたいときに

お薦めの店だ。

★★★★☆

Images 因みに私がアーニーですが、何か?

2011/01/27

ファイト!一発!力保健!

Ripo 力保健リーパオチェン

中国のリポビタン

値段は5元 日本円で65円とのこと

麺食い日記 Vol.383 CafeBar Que

Que restaurantCafeBar Que

中央区警固2-18-17 2F

初めての訪問。

写真はペペロンチーノ のLサイズ

120gで、一金490円也。

ランチメニューでグラムチョイスで

注文できるシステム。

S,M,Lのどれを選んでも490円。

他にはトマトソースもあったが

今日の気分はペペロンチーノ。

+210円でセットメニューにもなるし

+100円でドリンクバーもつくようだが

お店の人の誘導に負けず

今日は単品で勝負してみた。

出てきたパスタ、Lサイズながら、俺には少なめ・・・

細めのパスタがきっちりアルデンテに茹であげられている。さすが・・・

味は、いわゆる普通のペペロンチーノでさっぱり仕上がっている。

ちゃんと修行した人が作るとこんなになるんだろうなと思うが、

正直言うと、俺が我流で作る醤油を使ったペペロンチーノ、

自称パパロンチーノの方が美味い気がする。

生意気言ってゴメンsign03

★★★☆☆

2011/01/22

禁煙100日突破!

禁煙も100日を突破し101日目に突入sign03

最近は、禁煙していること自体、あまり意識していない自分に気づく。

ただ、吸いたいという衝動にかられることもまだあり、油断は出来ない。

今後の目標は、6ヶ月、200日、伝説の300日、1周年という節目に設定。

まだまだ、続く・・・

【禁煙開始】2010年10月13日

【禁煙日数】101 日目!

【経過時間】2416時間12分28秒

【禁煙金額】44,297円

【禁煙本数】2,014本

【禁煙長さ】171.1m

【祝】100箱(2000本)達成! 名球会入りだーっsign03

2011/01/21

牛たん 仙台ラー油

110121_201501 牛たん 仙台ラー油

羽田空港で購入。

具の9割が牛たんというのが売り。

確かに中には角切りにした牛たんが

ぎっしり入っている。

ただ、ややカタめである。

辛さは左程感じない。

まあまあってとこか・・・

2011/01/20

麺食い日記 Vol.382 來來亭 福岡空港東店

Rairai noodle 來來亭 福岡空港東店

小田部店には行ったことがあるが

ここは初めて。

写真はラーメン大盛 700円。

因みに

①麺はカタ麺

②醤油濃さは普通

③背脂多め

④ネギ多め

⑤サービスのライスは不要で指定。

出てきたラーメン、

指定とは異なり普通?

大盛りなのだから喰う時間も考え

通常よりカタでお願いしたいところ。

醤油は普通で指定したのだが濃く感じた。

次回食べることがあれば薄めにしておこう・・・

昼飯時でサラリーマン風、ガテン系含めて圧倒的に男性客多し。

あっという間に店の外には待ちの客が列を・・・

根強い人気があるようである。

俺の好みで言えば、醤油を薄めにして、魚介系の出汁が効いてくればOKなのだが・・・

★★★★☆

2011/01/19

麺食い日記 Vol.381 キャロウェイ

Yakicurry restaurantキャロウェイ

昼休み出遅れて一人で突入。

入り口のボードに出ていたメニューに惹かれて

焼きカレーパスタ大盛り+コーヒー付きで630円を注文。

かなり待たされて出てきたのがこれ。

パスタにカレーをかけ、目玉焼きとチーズをのせオーブンで焼いた感じ。

”焼きカレー”というフレーズで、かなり香ばしいイメージを抱いていたのだが

意外にも普通な感じ。

全体的に一体感というか完成度が低くバラバラという感じは否めなかった。

ただ、嬉しいのがアツアツで出てきたこと!

寒い日にはこれが有難い!

★★★☆☆

2011/01/17

麺食い日記 Vol.380 大名華風

Kafu noodle 大名華風

またまた酸辣湯麺 780円

今日も懲りずに辛めを注文。

以前はラー油と胡椒の辛さ

だったが、最近は青唐辛子の

辛さが入ってきた。

そうだ、ここの酸辣湯麺は

進化しているのだ・・・

舌の表面がピリピリするし

スープを飲もうとすると

あまりの辛さにムセそうになるし

鼻の頭と、頭皮に汗はかくし・・・

でも相変わらず美味いsign01

★★★★★

勘定を済ませ帰ろうとすると

支配人に呼び止められた。

”大宰府にある黒船亭というお店のタンタン麺を食べた事ありますか?”

”先日、前は通ったけど食べてないです”と答えると

”あそこのタンタン麺は美味いです。酸味があって多分、好みの味だと思いますよ”

とのこと。

支配人のお薦めだけに美味いに違いない。

近いうちにチェックに行こうsign01

2011/01/13

うまいもの見つけたVOL.54  やきや 卜傳 

Zentai やきや 卜傳 

中央区長浜

写真は本日のらんち

焼肉風味 牛ロース煮込み 800円

1.ご飯は精米したての魚沼産こしひかり(おかわり自由)

2.卵は黄身がつまめる程の新鮮卵

3.沢庵と青菜の漬物

4.豆腐とわかめの味噌汁(おかわり自由)

5.主役の牛ロース煮込み&茹でキャベツ

Tantai 牛ロースと蒟蒻が煮てある。

これをすき焼きのように卵につけて

食すのである。

実に美味である。

もともと大濠公園のそばに

牛たん専門店 たんや 卜傳

として営業。

今はその店は息子さんに譲り

長浜でご主人と奥さんが営業

しているとのこと。

肉に対するこだわりが感じられるし

ご飯から何からすべてがシンプル

なんだけれど美味しい。

お替わりもできて言うことなしsign01

もう一つのらんちメニューの牛しゃぶも美味いぜよsign01

因みに月、水、金がしゃぶしゃぶで

火、木がロース煮込みのようだ・・・

この提灯が目印↓

Tyotin

禁煙3カ月!

91day 禁煙3カ月達成!

今年の元旦に禁煙1級に昇級!

ここまでは順調。

この調子で今年も頑張る!

【禁煙開始】2010年10月13日

【禁煙日数】92 日目!

【経過時間】2197時間04分54秒
【禁煙金額】40,280円

【禁煙本数】1,831本

【禁煙長さ】155.6m 海峡ゆめタワー(山口県)<153m↑>に到達!

Images

2011/01/12

麺食い日記 Vol.379 赤坂十八番

Ohako noodle 赤坂 十八番

久しぶりにここのチャンポンが

食べたくて訪問。一金、650円也。

ここのチャンポンの特徴はスープ。

かなりの濃厚スープで、

コクがあるタイプ。

今日も美味しく戴いたのだが

今日は、スープの量が

少なかったようだ・・・

まあ、こんな日もあるか・・・

★★★★☆

2011/01/11

AKB神社に初詣

今年はまだ初詣に行っていない・・・

そこでWEB上のAKB神社に初詣。

願い事の2連発。

大島優子神にお願いsign01

Kazoku

Kossetsu_2

麺食い日記 Vol.378 大名華風

Kafu noodle 大名華風

今年の初・酸辣湯麺

今日は寒かったので、辣めをオーダー。

相変わらず美味いsign01

実は昨年の食いおさめは、いまひとつ出来が良くなかったのだが、

見事に持ち直している。感心感心。

果たして今年は何杯食すのだろうか・・・

数えてみよう・・・

★★★★★

2011/01/09

第39回福岡市長杯社会人サッカー大会

110109_024 2011.01.09 福岡フットボールセンターcloud

soccerATAGO FC 2-1 チーム名不詳

前半 1-0

後半 1-1

久々に長男の試合を観戦。

福岡フットボールセンターは風も強く寒かったが

息子の所属チームは勝利up

次は前回優勝チームと当るらしい。

次は1月23日、頑張れ!

110109_022_2 

2011/01/08

麺食い日記 Vol.377 こたん

Kotan noodle こたん

近所のラーメン屋さん

2回目の登場。

随分前に来たっきりだった店。

下の息子が最近はまっている

ようなので訪問。

写真は味噌バターらーめんW。

700円+250円=950円

以前、来たときは今ひとつの評価。

今回も味噌の味が割りと単調、

試しにテーブルの

おろし生にんにくを投入。

これが、結果的に成功。

味にアクセントが出てなかなかいける状態に。

いい線まできているのだが、今一歩の改善を望む。

★★★★☆

新人戦県大会代表決定トーナメント1回戦

110108_006_4 2011.01.08 筑紫高校G sun

soccer福翔 0-1 修猷館

前半 0-1

後半 0-0

天気は快晴だがグラウンドコンディションは最悪。

芝生に霜が下りていたのが解けてベチョベチョ。

コレが命運を分けたかも・・・

相手右サイドからのサイド攻撃。

マークしたDFが足をとられる隙にセンタリングをあげられ

ゴール前で合わせられて失点。

結果的にこれが決勝点。

福翔もトップが抜けてペナルティエリアに持ち込むも相手GKの正面からの

スライディングに転倒しゴールならず。普通PKだろうと思うが主審は流すsign02

信じられないレフェリング・・・

後半も決定機を決めきれず敗戦。

県大会出場は消えた。

試合内容もこの大会で最悪の内容。

試合後、次の試合を見に来ていた知り合いが”サッカーになってなかったね”とグサリ。

グーの音も出ず・・・

これで新人戦は未勝利のまま終了。

この重篤な状態からどのように這い上がるか。

課題は多いが気持ちを切り替えてやっていくしかないsign01

走れsign01トナカイ

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